Sävargårdens Svenska delikatessbord


| Sillrätter |
Anderssons löksill
Bomans senapssill
Kärringöns matjessill
Sävargårdssill
Gubbröra

| Fiskrätter |
Inlagd strömming
Sockersaltad röding
Norums rökrimmade lax
Sävargårdens gravlax med långpeppar

| Kötträtter |
Rimmad oxbringa på kavring med pepparrot
Fläsklägg på grovtbröd med saltgurka
Grov pastej på rågbröd med knaperstekt bacon
Kalvsylta serverad på grovt bröd med Sävargårdens inlagda rödbetor

| Efterrätt |
Sävargårdens vaniljglass med säsongens frukter & lättvispad grädde

| Tillbehör |
Mandelpotatis 
Gräddfil & Gräslök
Västerbottensostsmör
Tunnbröd från trakten
Västerbottensost
Hovmästarsås
Dillmajonnäs

555kr

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn

Festvaning
Boka middag, fest och bröllop

Sävargårdens festvåning och matsalar passar utmärkt för såväl middagar, mottagningar, avtackningar, disputationer, bröllop, minnesstunder, bemärkelsedagar och högtidsdagar. Se menyer tryck här

Bildspel

buffeLiten
Boka konferens, mässa, workshop

Våra lokaler passar väl för såväl den lilla och stora konferensen, mässan eller workshopen.

Kontakta oss för offert.

Läs mer om vår konferenser här

CF000697
Affärslunch och husmanskost

Vi serverar efter era önskemål affärslunch och traditionell Svensk husmanskost av yppersta kvalité. Välkommen att kontakta oss för mer info 090-770222 eller bokning@savargarden.se för att se lunchmeny tryck här

IMG_1039
Kurser och provningar

För matälskaren erbjuder vi inspiration och aktiviteter såsom matlagningskurser, kock för en dag, vin- champagne- ost och vin- samt chokladprovning.

Läs mer om våra kurser och provningar här.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fredrics receptbank

IMG_1607
Fredric på SVT

IMG_1112